清真大名府杨记香油坊公司黄页
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“小磨香油以芝麻为之,香腻有味”。小磨香油枣红透明、清澈莹亮、香味浓郁、油质醇正。用它凉调素食、芳馨扑鼻、色鲜味美。看去“似荤非荤,非荤实素”热烹荤菜、浓而不腻、回味醇厚、齿颊留香、余感袅袅,是油中精品。金记牌清真麻油是采用传统的石磨工艺研磨后,再用以水代油法萃取而成,它与机榨出的香油有着明显的不同生产工艺,其原理是根据油料非油物质对油与水的亲和力不同,以及油水的比重不同而将油分离出来,油与石磨研磨过程中不易起热,有效保护芝麻中的营养成份和天然芳香。小磨麻油固有的气味和滋味,无异味,用于烹制菜肴,香气四溢,大大有助于提高食欲,是理想的烹饪佳品。 [详细介绍]
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